Physis of Crete: «Τα κρητικά προϊόντα είναι η ναυαρχίδα της μεσογειακής κουζίνας»
H Physis of Crete είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με έδρα το Λασίθι της Κρήτης. Από το 2002 ασχολείται με την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, που παράγεται από την ποικιλία ελιάς «κορωνέικη». Το λάδι της διακρίνεται από τη γεύση και το φρουτώδες άρωμά του, καθιστώντας το ως την ιδανική επιλογή για σαλάτες και μαγείρεμα.
«Τα κρητικά προϊόντα, όπως ξέρουμε, είναι η ναυαρχίδα της μεσογειακής κουζίνας» αναφέρει χαρακτηριστικά ο Ασμαριανάκης Μανώλης, υπεύθυνος πωλήσεων στην Physis of Crete. «Την εταιρία μας την ξεκινήσαμε το 2002. Σαν ερέθισμα, δόθηκε ένα μικρό μαγαζάκι στο παραδοσιακό χωριό της Κριτσάς. Το βασικό προϊόν είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, μετά έχουμε μια σειρά από πάστα ελιάς, πάστα καλαμών και πράσινης ελιάς».
«Το βασικό και το αδιαμφισβήτητο, για να είναι τα προϊόντα μας ανταγωνιστικά με τις υπόλοιπες χώρες του εξωτερικού, είναι η ποιότητα» σημειώνει χαρακτηριστικά, προσθέτοντας πως «η δράση της επιχείρησής μας βοηθάει στη στήριξη της τοπικής κοινωνίας, διότι είμαστε μια επιχείρηση που δεν βλέπει την τοπική κοινωνία σαν πελάτες. Αντιθέτως, είμαστε εμείς, οι πελάτες στην τοπική κοινωνία, διότι τα κρητικά προϊόντα, όπως ξέρουμε, είναι η ναυαρχίδα της μεσογειακής κουζίνας. Οπότε, εκ των προτέρων, ο επισκέπτης που έρχεται στην Ελλάδα και στην Κρήτη, γνωρίζει ότι η κρητική διατροφή είναι πολύ ωφέλιμη για αυτόν».
Η στιγμή ορόσημο για την εταιρία, σύμφωνα με τον ίδιο, ήταν ο Ιανουάριος του ’19, όπου κατάφερε και ολοκλήρωσε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, μεταφέροντας την επιχείρησή σε ένα πάρκο ελαιόλαδου.
Εμπνευσμένο από τον δυναμισμό και τη δημιουργικότητα του ελληνικού επιχειρηματικού πνεύματος, το LoveGreece ιδρύθηκε το 2013 σαν μια πρωτοβουλία για την ενίσχυση και την προώθηση της εικόνας της χώρας στο εξωτερικό, παρουσιάζοντας ταλαντούχους Έλληνες με εξωστρεφή νοοτροπία. Οι Έλληνες επιχειρηματίες αποτελούν σημαντικό παράγοντα της χώρας που αξίζει να παρουσιαστεί σε όλο τον κόσμο. Το LoveGreece υποστηρίζεται από την Τζίνα Μαμιδάκη, Πρόεδρο του Ιδρύματος Γ. & Α. Μαμιδάκη.
Σχόλια