Δείχνει την τροχιά ο Νίκος Σακελλαρίου
Εστίαση-τρόφιμα-ποτά: Ο κλάδος που δημιουργεί το 10% του ΑΕΠ αργοσβήνει μέσα στην πρέσα του υψηλού λειτουργικού κόστους
Οι πρόσφατες παραδοχές του κ. Μονεμβασιώτη της ΒΕΝΕΤΗΣ κατά την παρουσίαση της στρατηγικής συνεργασίας με την Coffee Lab για την κατάσταση στον ευρύτερο κλάδο της εστίασης ήταν χαρακτηριστικές της πίεσης που δέχονται χιλιάδες καταστήματα εστίασης. Μια εξέλιξη που ουσιαστικά αφορά πάνω από 400.000 εργαζόμενους μερικής ή μόνιμης απασχόλησης.
Διαβάστε περισσότερα