Peloponnese Wine Festival: Τι “γεύση” θα έχει ο πελοποννησιακός αμπελώνας το 2040;

Γηγενείς ποικιλίες, νέες τεχνολογίες, καινοτόμες τεχνικές οινοποίησης, κρασιά ήπιων παρεμβάσεων και, κυρίως, δημιουργίες που καταφέρνουν να αποτυπώνουν τη φαντασία, το όραμα και το πάθος των παραγωγών.

Το εδώ και τώρα του πελοποννησιακού αμπελώνα από τις ορεινές αμπελουργικές περιοχές μέχρι τις παραθαλάσσια αμπελοτόπια χρωματίζει με την πληθώρα των εγγενών του γεύσεων την δυναμική του ελληνικού κρασιού, όχι μονάχα εντός συνόρων αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο.

Καταφέρνει να αναδείξει τα πρώτα αποτελέσματα της επανάστασης του κρασιού στην Ελλάδα που ζυμώνεται, να ταξιδέψει την γεύση της Πελοποννήσου σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου αλλά και τους οινόφιλους απανταχού που έρχονται να την επισκεφθούν και να τη γευθούν από κοντά με όλες τους τις αισθήσεις.

Peloponnese Wine Festival 2025

Οι παραγωγοί λοιπόν του Πελοποννησιακού Αμπελώνα επιστρέφουν στην Αθήνα και το ξενοδοχείο Athenaeum Intercontinental, με το Peloponnese Wine Festival 2025, για να συναντήσουν επαγγελματίες και φίλους του κρασιού τη Δευτέρα 20 Ιανουαρίου από τις 12:00 έως τις 21:00.

Η φετινή διοργάνωση υποδέχεται στην αίθουσα Αφροδίτη 48 οινοποιεία που αναδεικνύουν τις πολυάριθμες γηγενείς ποικιλίες της Πελοποννήσου, νέες γεμάτες φρεσκάδα και ενέργεια σοδειές, αλλά και χρονιές που έως τώρα φύλαγαν στο κελάρι τους για να αναπτύξουν βάθος και πολυπλοκότητα.

Peloponnese 2040: Δοκιμάζοντας το αύριο

Φέτος, οι παραγωγοί της Πελοποννήσου προσκαλούν επίσης το κοινό, μέσα από τη δράση Peloponnese 2040, να ανακαλύψει όλα όσα τους εμπνέουν αλλά και τους απασχολούν για το μέλλον.

Στο πλαίσιο της δράσης αυτής και την αίθουσα Athenaeum Conference, θα πραγματοποιηθεί ένα walk in tasting που έχει το «βλέμμα» στραμμένο στις τάσεις, τις αλλαγές και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί του Πελοποννησιακού αμπελώνα σήμερα σκιαγραφώντας τις επιλογές τους που θα καθορίσουν τις δύο επόμενες δεκαετίες.

Οι οινοποιοί παρουσιάζοντας τον ο σεβασμό στην παράδοση πλάι στις αλλαγές και τις καινοτομίες που συμβάλλουν στον επαναπροσδιορισμό της νέας, ολοένα βαθύτερης και επιδραστικότερης οινικής κουλτούρας με κρασιά που αποδεικνύουν την προσαρμοστικότητα του πελοποννησιακού αμπελώνα στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής.

Βρείτε τους παραγωγούς που συμμετέχουν και περισσότερες πληροφορίες για το Peloponnese Wine Festival 2025 στο www.peloponnesewinefestival.co...