Κατερίνα Μαυρουδή: Η διαιτολόγος-φαρμακοποιός που συνδυάζει επιστήμη και καινοτομία

Η ίδια διατηρεί σελίδα στο Instagram μέσω της οποίας προσφέρει τις γνώσεις της στους/τις ακόλουθούς της και δίνει συμβουλές για ένα ευρύ φάσμα που καλύπτει τα διατροφικά ζητήματα, όπως το μυστικό για την κατανάλωση ζυμαρικών με λιγότερες θερμίδες, tip για να μειώσουμε τις λιγούρες που νιώθουμε, προτάσεις για γεύματα και σνακ αλλά και παρουσίαση θερμίδων σε τρόφιμα όπως είναι τα κρουασάν, η πίτσα, τα σάντουιτς κ.ά. πολλά. Παράλληλα, προσεγγίζει ολιστικά και το ζήτημα της πεπτικής υγείας, καθώς συμβουλεύει μεταξύ άλλων για την αντιμετώπιση δυσάρεστων φαινομένων όπως εκείνο της δυσκοιλιότητας αλλά και για τη γενική ενίσχυση της υγείας του εντέρου.

Πρόσφατα, η Κατερίνα πήρε την απόφαση να εκκινήσει ένα πρόγραμμα ολιστικής προσέγγισης, το οποίο συνδυάζει εξατομικευμένη διατροφή και διαχείριση του άξονα εντέρου-εγκεφάλου, προκειμένου να αντιμετωπιστούν τόσο τα σωματικά συμπτώματα κάποιων όσο και το στρες, που συχνά εντείνει τα προβλήματα υγείας. Το πρόγραμμα αυτό στοχεύει στην υποστήριξη ατόμων με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS), δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις γυναίκες.

Διαδικτυακό πρόγραμμα 6 μηνών

Το Stress to Zen IBS είναι ένα εξάμηνο, διαδικτυακό ατομικό Coaching πρόγραμμα, που βοηθά νέες γυναίκες να διαχειριστούν τα συμπτώματα του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου. Με εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση και τεχνικές εξισορρόπησης του άξονα εγκεφάλου-εντέρου (gut-brain axis), το πρόγραμμα προσφέρει ολιστική υποστήριξη για καλύτερη ποιότητα ζωής.

Κατερίνα Μαυρουδή

Εξατομικευμένο μοντέλο καθοδήγησης, έμφαση στον άξονα εντέρου - εγκεφάλου

Παράλληλα με την επαγγελματική της σταδιοδρομία ως διαιτολόγος φαρμακοποιός και τη διδασκαλία σε φοιτητές βοηθούς φαρμακείου και διατροφής, η Κατερίνα εργάστηκε σκληρά για την ανάπτυξη του Stress to Zen IBS. Η ίδια διαχειρίστηκε αυτήν την πρόκληση επιτυχώς, με την υποστήριξη του Προγράμματος Επιχειρηματικότητας STARTAB, αναπτύσσοντας ένα εξατομικευμένο μοντέλο καθοδήγησης που δίνει έμφαση στον συχνά υποτιμημένο άξονα εντέρου-εγκεφάλου.

Η Κατερίνα Μαυρουδή, με το Stress to Zen IBS, παραμένει αφοσιωμένη στη βελτίωση της υγείας και ευεξίας των ατόμων με IBS, παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις που ενδυναμώνουν τους πελάτες της να αναλάβουν δράση για την ευεξία τους. Το STARTAB έχει προσφέρει στην Κατερίνα τα εφόδια να ενισχύσει την επιχειρηματική της στρατηγική, θέτοντας μακροπρόθεσμους στόχους για την επέκταση της ιδέας της, με σκοπό να γίνει ένας κορυφαίος πόρος για γυναίκες με IBS που επιθυμούν να ζουν με υγεία και ισορροπία.

Σχετικά με το STARTAB

Το Πρόγραμμα Επιχειρηματικότητας STARTAB πραγματοποιείται από το Corallia με την υποστήριξη του King’s Trust International και προσφέρεται δωρεάν σε νέους και νέες. Όσοι είναι μεταξύ 18 με 35 ετών, άνεργοι ή εργάζονται με μερική απασχόληση, δεν έχουν ήδη κάποια υφιστάμενη επιχείρηση, αλλά έχουν δικαίωμα ίδρυσης εταιρείας στην Ελλάδα, καθώς και μια επιχειρηματική ιδέα που θα ήθελαν να εξελίξουν, τότε το Πρόγραμμα Επιχειρηματικότητας STARTAB προσφέρεται να τους υποστηρίξει σε κάθε τους βήμα.

Ενδιαφερόμενοι να συμμετάσχουν στο Πρόγραμμα μπορούν να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον στον σύνδεσμο αυτόν.

Εθελοντές μέντορες που επιθυμούν να συμβάλουν στην υποστήριξη των νέων, μπορούν να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον εδώ.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς οι χορηγοί μπορούν να στηρίξουν το πρόγραμμα στην ιστοσελίδα του Προγράμματος.