5 FLAVORS™: Παιδιά γυμνασίου έρχονται σε επαφή με τον κόσμο του επιχειρείν

Η 5 flavors είναι η εικονική επιχείρηση του 5ου Γυμνασίου Ιλίου, βασισμένη στην ιδέα του παγκόσμιου μαθητικού προγράμματος Νεανικής Επιχειρηματικότητας του ΣΕΝ-JA. Η επιχείρηση ιδρύθηκε στις 27 Οκτωβρίου 2016 και αποτελείται από 27 μαθητές-στελέχη και παράγει 100 % χειροποίητα και παραδοσιακά προϊόντα που απευθύνονται σε ανθρώπους από όλες τις ηλικίες. Ο στόχος του προγράμματος είναι να προωθηθούν κλασσικές συνταγές κυρίως σε νέους ώστε να μάθουν την ελληνική παράδοση με έναν ριζοσπαστικό τρόπο, ο οποίος ονομάζεται 5 flavors. Παράλληλα με τον τρόπο αυτό νέα παιδιά έχουν την ευκαιρία να έρθουν από πρώτο χέρι σε επαφή με τον κόσμο του επιχειρίν! Τα προϊόντα παράχθηκαν στον χώρο του σχολείου από τους ίδιους τους μαθητές οι οποίοι μάλιστα χρηματοδότησαν οι ίδιοι την προσπάθεια αυτή δωρίζοντας το καθένα από αυτά 10 ευρώ για την υλοποίηση της εταιρείας η οποία αναμιγνύει το «παραδοσιακό» με το «μοντέρνο» κάνοντας τα προϊόντα πιο σύγχρονα, αλλά και ταυτόχρονα πιο ελκυστικά.

Άλλωστε αυτό αποτυπώνεται και στην νέα μαρμελάδα ακτινίδιο-μπανάνα-μήλο. Το 5 στην ονομασία δεν είναι τυχαίο. Συμβολίζει πρώτα απ' όλα το όνομα του σχολείου: 5ο Γυμνάσιο Ιλίου. Ακόμα σημαίνει τον αριθμό των προϊόντων:

• Τουρσί
• Πάστα ελιάς
• Λικέρ
• Λιμοντσέλο
• Μαρμελάδες

Η εταιρεία παράγει τα προϊόντα της στις καλύτερες συνθήκες υγειινής (προετοιμασία, αποστείρωση, κτλ), ενώ χρησιμοποιεί μόνο αγνά και βιολογικά υλικά. Στα προϊόντα επιπλέον δεν χρησιμοποιούνται καθόλου συντηρητικά.

Όλοι τα παιδιά μαζί προσπάθησαν να εργαστούν συλλογικά, παρά τον σαφή καταμερισμό εργασιών, όπως αυτός αποτυπώνεται στο παρακάτω οργανόγραμμα. Ιδρύσανε την επιχείρηση 5 flavors και ως μέτοχοι συνεισφέρανε όλοι με το ποσό των 10 Ευρώ στο μετοχικό κεφάλαιο της εταιρίας. Στη συνέχεια  χωρίσανε τις αρμοδιότητές και ανέλαβε ο καθένας τα καθήκοντά του. Ο καθένας εργαζόταν αξιότιμα με τους υπόλοιπους και έστελνε γραπτή αναφορά κάθε μήνα στον Γενικό Διευθυντή, Σιατούνη Αντώνη. Δώσανε μεγάλη προτεραιότητα στην ασφάλεια των εργαζομένων και των καταναλωτών, μεγιστοποιώντας τα υγειονομικά μέτρα. Ακόμα δημιουργήσανε στενές σχέσεις με ελεύθερους επαγγελματίες της περιοχής και με άλλες εταιρείες, που έγιναν χορηγοί τους, αυξάνοντας τις πιθανότητες επιτυχίας της προσπάθειάς τους.

Παράγουν τα εξής προϊόντα:

• Λικέρ Ρόδι
• Λιμοντσέλο της Ζέτας
• Τουρσί με Ανάμεικτα Λαχανικά
• Πάστα Ελιάς
• Μαρμελάδα Πορτοκάλι
• Μαρμελάδα Ακτινίδιο-Μήλο-Μπανάνα

Η εταιρεία 5 flavors είναι μία πλήρως καινοτόμος επιχείρηση. Πιο συγκεκριμένα, η νέα μαρμελάδα Ακτινίδιο-Μήλο-Μπανάνα είναι ένα καινοτόμο προϊόν. Μία τέτοια πρωτοποριακή γεύση προέκυψε από την ανάμειξη παραδοσιακών συνταγών και γι΄αυτό τον λόγο δεν θα βρείτε παρόμοια μαρμελάδα πουθενά σε κανένα super-market. Είναι προσιτή σε τιμή και δεν περιέχει (όπως και όλα τα άλλα προϊόντα) καθόλου συντηρητικά. Θα αρέσει τόσο σε νέους όσο και στους μεγάλους, ενώ θα φέρει ξανά τους νέους πιο κοντά στην ελληνική παράδοση.

Ανακοίνωση μαθητών:

Τελειώνοντας, οφείλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους καθηγητές μας οι οποίοι μας ενέπνευσαν, μας καθοδήγησαν και χωρίς την βοήθειά τους, δεν θα μπορούσαμε να ανακαλύψουμε τους όμορφους δρόμους της επιχειρηματικότητας. Ένα μεγάλο ευχαριστώ λοιπόν αξίζει στον Διευθυντή του σχολείου μας κ. Σταύρο Μπαλοδήμα και στους καθηγητές μας κ. Παππά Γεωργία και κ. Σιαπάνη Ανδρέα, οι οποίοι μας ενημέρωσαν, μας έδειξαν το δρόμο για τη νεανική επιχειρηματικότητα και υπήρξαν για εμάς οδηγοί, μέντορες, αλλά και φίλοι.

Επίσης ένα μεγάλο ευχαριστώ οφείλουμε στον γραφίστα κ. Στέφανο Παντελή που αφιλοκερδώς ψηφιοποίησε ότι σχεδιάσαμε σε χαρτί, καθώς φυσικά και τους χορηγούς μας, οι οποίοι μας βοήθησαν αφάνταστα ώστε να υλοποίησουμε την προσπάθειά μας. Οι χορηγοί μας είναι:

• Η εταιρία γυάλινων μπουκαλιών και βάζων Euroglass
• Η μεταφορική εταιρία Econt Express
• Το διαφημιστικό γραφείο Graphisma Creative
• Η εταιρία εμπωματισμού Pressas
• Το Ι.Ι.Ε.Κ. Ευρωπρόοοδος

Θα είμαστε παρόντες στην έκθεση του ΣΕΝ-JA στις 10 Φεβρουαρίου του 2017 στο Mall Μαρουσίου (στον 1ο όροφο στο περίπτερο 24). Εκεί θα μπορέσετε να μας γνωρίσετε και να αγοράσετε τα απολαυστικά προϊόντα μας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να μπείτε στην ιστοσελίδα της εταιρείας εδώ.