Η οικογένεια Κουτσιανά επενδύει σε πόρους της φύσης και στη διατροφή
Την μαγική πόρτα του κήπου της, άνοιξε η οικογένεια Κουτσιανά, σε μία από τις πλαγιές της Παιανίας, που οδηγεί από τα χωμάτινα μονοπατάκια σε εκατοντάδες αρώματα βοτάνων και σε δεκάδες χρώματα φυτών και δένδρων που αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και την θέση του ηλίου, μεταφέροντας την δύναμη της γονιμότητας στο έδαφος για να παράξει καρπούς που θα καλλιεργήσει η Symbeeosis.
Η Symbeeosis ιδρύθηκε από την οικογένεια Κουτσιανά, ιδρυτές της APIVITA, με εμπειρία 40 ετών στην έρευνα. Πρόκειται για ένα νέο εγχείρημα που σκοπό έχει τη δημιουργία καινοτόμων πράσινων προϊόντων με στόχο τη βελτίωση της υγείας και του περιβάλλοντος μέσω της διατροφής.
Εμπνέεται από την αιώνια και αρμονική μακροχρόνια συμβίωση μεταξύ ανθρώπου και φύσης. Όπως αποδεικνύει το όνομά της, φιλοσοφία της εταιρείας είναι ο αρμονικός συνδυασμός της δημιουργικότητας και της καινοτομίας με τους πόρους της φύσης, προσφέροντας το καλύτερο για τη διατροφή μέσα από βιολογικά προϊόντα, που έχουν στο επίκεντρο τον άνθρωπο και τον πλανήτη.
Αναμένεται να κλείσει συμφωνία με τοπικές αλυσίδες δηλώνει στο epixeiro.gr
Τα προϊόντα Symbeeosis, βασισμένα αποκλειστικά σε φαρμακευτικά φυτά και μελισσοκομικά συστατικά, είναι ελληνικά, πιστοποιημένα βιολογικά λειτουργικά τρόφιμα και χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες: Ελληνικό Τσάι του Βουνού – Ελληνικά Βότανα – Μέλι – Συμπληρώματα Διατροφής.
Η Sybeeosis διαθέτει 1.500 δικές της κυψέλες. Η δυναμική της επιμερίζεται με 1.000 στην Αθήνα, 180 στην Άνδρο, 120 στην Βοιωτία, 200 στην Αρκαδία σε εκτάσεις με αυτοφυή ποώδη βλάστηση ή/και βιολογικές καλλιέργειες για μέλι από φυτά που έχουν αναπτυχθεί φυσικά. Διαθέτει κτήματα στην Αρκαδία και τον Όλυμπο.
Οι τέσσερις σειρές προϊόντων αυτή τη στιγμή διανέμονται από τα κανάλια του ηλεκτρονικού εμπορίου στην εγχώρια και διεθνή αγορά, ενώ σύντομα η εταιρεία θα κλείσει συμφωνία διανομής των προϊόντων της με δύο μεγάλες τοπικές αλυσίδες στο Νομό Αττικής αρχικά, απάντησε η κα Κουτσιανά σε ερώτηση του epixeiro.gr.
Επενδύσεις με ίδια κεφάλαια
Η οικογένεια, μεταξύ άλλων σε ιδιόκτητη μονάδα έχει επενδύσει 5,5 εκατομμύρια στο τομέα της Έρευνας και της Ανάπτυξης χωρίς δανεισμό, με ίδια κεφάλαια έχει κλείσει συμφωνίες συμβολαιοποιημένης καλλιέργειας.
Αστάθμητος παράγοντας στην παραγωγή οι φυσικές καταστροφές
Αστάθμητος παράγοντας στα σχέδια και τους στόχους της παραγωγής, οι φυσικές καταστροφές, απαντά ο κος Κουτισανάς σε ερώτηση του epixeiro.gr οι οποίες αυτή την χρονιά, προσθέτει, ειδικά μετά τις φωτιές στην Εύβοια έχουν προκαλέσει πολύ σοβαρές επιπτώσεις στην παραγωγή μελιού. Σε ερώτηση σχετικά για τους τρόπους που μία εταιρεία μπορεί να αντιμετωπίσει τις φυσικές καταστροφές απαντά ότι με μεμονωμένες δράσεις δεν αντιμετωπίζονται τα φαινόμενα αυτά, αντίθετα απαιτείται Εθνικό Σχέδιο Δράσης που δεν έχει η Ελλάδα.
Η ελληνική γεωργία
Η αρχή ενός «εθνικού μετασχηματισμού» της ελληνικής γεωργίας και μελισσοκομίας, που βασίζεται σε όλες τις σύγχρονες πράσινες και αναγεννητικές πρακτικές καλλιέργειας και μελισσοκομίας.
H ευθυγράμμιση της διαδικασίας από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν, τον πελάτη και την κοινωνία με τις αξίες της βιώσιμης ανάπτυξης, τον θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον, στον πλανήτη και στην κοινωνία.
Χρήση υψηλής τεχνολογίας - πλατφορμών (γεωργία ακριβείας, έμπειρων συστημάτων κ.λπ.).
Η βιοποικιλότητα στην Ελλάδα
Από τα σημαντικότερα κέντρα ενδημισμού στην Ευρώπη λόγω γεωγραφικής θέσης, κλιματικής και γεωμορφολογικής ποικιλίας και γεωλογικού ιστορικού. Φιλοξενεί 6.750 είδη φυτών, εκ των οποίων 1,490 είναι ενδημικά. Συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο πλούσιες σε βότανα χώρες του κόσμου.
Σχόλια